Jamón con melón
Suena a combinacion rara no?
pero a veces estas combinaciones
resultan una sorpresa agradable :D
Les dejo la receta que encontre en
Ingredientes
Medio melon
300 gramos de jamón,
menta y aceite.
Preparación:
Quitando las semillas del melón y su corteza,
corta el melón en dados .
Aparte pica el jamón bien finito
para luego saltearlo con un poquito de aceite
moviendolo hasta que veas que esta crujiente,
entonces, resérvalo.
Pon los dados de melón en el plato
y añade un poco de este jamón crujiente a cada dado
puedes decorarlo con hojitas de menta.
Si quieres tambien puedes servirlo
con un palillo cada dado
a modo de bocadillo para cocktail,
