Torta de galletas de champaña
Ingredientes:
600 gramos de galletas de champaña
750 gramos crema batida
azúcar flor
1 tarro de piña
Un vaso de leche
2 cucharadas de licor cogñac , brandy etc
Preparacion:
En una fuente de servir
remojar rápidamente cada galleta en la leche con el licor y armar una capa de torta.
Cubrir con crema y piña picada sin su jugo.
Repetir las capas y terminar con galletas.
Cubrir con crema y decorar con piña picada.
Llevar al refrigerador hasta el momento de servir.
Lo ideal es hacer la torta el dia anterior .
